Meike Hentschel absolvierte nach dem Abitur eine Ausbildung zur Industriekauffrau. Danach arbeitete sie zunächst in der Personalabteilung eines Industrieunternehmens, bevor sie Assistentin der Geschäftsleitung wurde. Zuletzt arbeitete sie an der Universität Witten/Herdecke als Lehrstuhlsekretärin am Lehrstuhl für Wirtschaftsrecht, Arbeitsrecht und Recht der Familienunternehmen und am Lehrstuhl für Personal und Organisation, insbesondere in Familienunternehmen.
Seit dem 01. Mai 2016 ist sie als Sekretärin am Lehrstuhl tätig.
Öffnungszeiten des Sekretariats: Montag bis Freitag von 10:00 – 12:00 Uhr